Martedì 04 Ottobre 2022 ore 20:15
Ristorante Fuori Menù c/o RMH HOTEL (Baggiovara – MO)
Roteglia 1848 e RMH MODENA DES ARTS
ti invitano a cenare e a conversare alla scoperta del territorio.
Grazie ad uno speciale menù proposto dallo chef Tommaso Balduccio e dal Maitre Ernesto Caputo vi porteremo in un percorso di degustazione alla scoperta dei sapori dei nostri liquori che, come da sempre sosteniamo, non sono solo un fine pasto!
Menù della serata:
Voulevant con gambero e maionese al Sassuolino
Risotto mantecato al parmigiano con prosciutto di Parma e riduzione di Alchermes
Saltimbocca di vitello con pommes duchesse al pistacchio e funghi con salsa al Nocino
Tenerina al cioccolato e Sassovo caldo versato live
Il tutto accompagnato da Cocktail Roteglia 1848 e degustazione di liquori
Costo €36 cocktail, acqua e caffè inclusi.
Per info e prenotazione:
info.desarts@rmh-hotels.com | +39 059 5139595
Francesca +39 3381992480