Si è appena concluso il nostro tour in giro per l’Europa dal nome EUROPE CALLING realizzato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia Romagna.
E’ stato entusiasmante vedere i nostri prodotti esposti, raccontati e degustati nelle più importanti location che hanno segnato la mixology europea. Ecco perché vogliamo raccontarvi in breve il nostro tour:
1° tappa: 16/17 Novembre Londra – UK
Masterclass presso Hotel “The Prince Akatoki London” con importatori, bartender e F&B manager di Hotel
e strutture ricettive organizzata in collaborazione con la UKBG, l’Associazione Bartender più importante del
Regno Unito affiliata all’IBA e Tea Time, presso il “Garum London” dove lo chef del locale ha avuto modo di
preparare dei dessert e dei piatti degustazione per valorizzare anche in ristorazione i prodotti aziendali a cui
erano presenti alcuni clienti dell’importatore, come accompagnamento il barman ha realizzato una drink
list di cocktail.
2°tappa: 22-24 Novembre Lisbona ed Estoril – Portogallo
presso il locale Cinco Lounge, uno dei 10 locali top a livello europeo, nel cuore della Città si svolta è stata
una degustazione tasting in miscelazione con Cocktail e Drink per incontrare operatori B2B e Consumer
targettizzati.
Masterclass in collaborazione con il Presidente Nazionale Portoghese AB Portugal (Associazione Bartender
Portogallo affiliato all’IBA) presso l’Accademia di Estoril (Lisbona)
3°tappa: 4-5 Dicembre Francoforte – Germania
Incontri presso le sedi di 10 operatori locali tra cui il concept “In Cantina” che è un progetto territoriale
della Regione Emilia-Romagna presente da alcuni anni in città. L’occasione di presentare una realtà
Emiliana ad un progetto finanziato della Regione Emilia è stata fortemente apprezzata riscontrando un
grande interesse.
4°tappa: 12/13 Dicembre Locarno – Svizzera
Attraverso l’operatore attivo nella Svizzera Italiana, sono stati organizzati due momenti di promozione
tecnica a due gruppi di operatori e sono stati svolti alcuni incontri B2B personalizzati e un evento
degustativo presso il locale Blu Lounge Restaurant di Locarno in collaborazione con l’Associazione Donne
del Vino Svizzera.
Tornati a casa entusiasti siamo pronti per il prossimo Europe Calling.